Filete de res 12oz sellado con mantequilla clarificada, flambeado con Cognac, bañado con salsa Café de París, y acompañado de papas rústicas.

Pan de croissant, carne de res, bacón, cebolla crujiente, fondue de quesos, papas fritas.  

Esta obra de arte esta hecha 100% con masa madre natural, sin levadura, lo que permite al pan ser muy digestible. Pesa 900G

Génoise au chocolat, ganache au chocolat, chantilly et framboises. Pour 10 personnes.

œil! Temps de préparation 48 heures à partir du moment où vous le demandez. Choisissez sa taille pour 6, 8 ou 10/12 pers. et le style que vous préf...

Un petit-déjeuner complet avec des pancakes au sirop, accompagné de fromages mozzarella, salade de fruits, jambon fumé ou bacon, un jus de fruits n...

Un petit déjeuner complet avec des œufs bénédictines au jambon ou au saumon fumé sur nos fameux croissants, accompagnés de pommes de terre sautées,...

Le magret de canard avec sa sauce à l'orange et avec l'accompagnement de votre souhait.

œil! Temps de préparation 48 heures à partir du moment où vous le demandez. Fond de pâte feuilletée recouverte de profiteroles farcies de crème pât...