

Cardinal
Es el equilibrio perfecto entre el dulce del mousse chocolate y la acidez del mousse de maracuyá. ¡La foto es referencial!
Es el equilibrio perfecto entre el dulce del mousse chocolate y la acidez del mousse de maracuyá. ¡La foto es referencial!
Es el equilibrio perfecto entre el dulce del chocolate y la acidez de la maracuyá.
Laminas de filete de res sellado crudo, con tapenade, queso parmesano y salsa pesto.
Delicioso salmón fresco finamente rebanado, aderezado con maracuyá y aceite de oliva, cebolla morada, alcaparras bebé, pepinillo y arúgula baby.
¡Ojo! Tiempo de preparación 48 horas desde el momento que lo pidas. ¡Elige su tamaño para 6, 8 o 10/12 pers. y el estilo que prefieras! Postre muy ...
Ver todos los detallesFilete de res 12oz sellado con mantequilla clarificada, flambeado con Cognac, bañado con salsa Café de París, y acompañado de papas rústicas.
Rebanadas de pan de molde casero tostadas con jamón ahumado, queso mozzarella, queso crema, huevo frito, lechuga y tomate, acompañado de papas fritas.
Crema de zapallo perfumada con tomillo, infusionada con jugo de mandarina acompañado con crostini de baguette, queso de cabra e hilos de mandarina ...
Ver todos los detallesLa famosa creme brulee, quemada por encima de azúcar morena y sazonada de Cointreau.
Crêpe con salsa de chocolate de la casa, almendras rebanadas caramelizadas y helado de vainilla.
Crepe con camarones flameados con vino blanco y servido con salsa de crema, zucchini y eneldo.
Perfecta combinación del queso de cabra gratinado, manzana verde, hongos, mézclum aderezado con vinagreta francesa, salsa pesto y un toque sutil de...
Ver todos los detalles¡La crêpe mas famosa de Francia! Salsa de naranja flambée con Cointreau y helado de vainilla.
Crepe rellena con zucchini, berenjenas, tomate cherry, cebolla, salsa napolitana, perejil y queso mozzarella. Una combinación que te hará una exp...
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