Bizcocho de pistacho con sirope de kirsch, praliné de pistacho y cremoso de fresa.  

Risotto de aguacate con pollo grillado suave y lajas de parmesano.

Esta obra de arte esta hecha 100% con masa madre natural, sin levadura, lo que permite al pan ser muy digestible. Pesa 900G

Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate, crema chantilly y frambuesas. Contactar el restaurante para pedir mas de 12 unidades.