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¡¡¡El macaron francés hecho de manera tradicional!!  Doble concha hecha con polvo de almendras y rellena con de mantequilla saborizada o con ganach...

¡Ojo! Tiempo de preparación 48 horas desde el momento que lo pidas. Masa quebrada rellena de un mix de huevo, leche y horneado con queso mozzarella...