Chateaubriand Flambé
Filete de res 12oz sellado con mantequilla clarificada, flambeado con Cognac, bañado con salsa Café de París, y acompañado de papas rústicas.
Filete de res 12oz sellado con mantequilla clarificada, flambeado con Cognac, bañado con salsa Café de París, y acompañado de papas rústicas.
Pan de croissant, carne de res, bacón, cebolla crujiente, fondue de quesos, papas fritas.
Esta obra de arte esta hecha 100% con masa madre natural, sin levadura, lo que permite al pan ser muy digestible. Pesa 900G
Bizcocho de chocolate, mousse de chocolate, crema chantilly y frambuesas. Para 10 personas.
¡Ojo! Tiempo de preparación 48 horas desde el momento que lo pidas. ¡Elige su tamaño para 6, 8 o 10/12 pers. y el estilo que prefieras! Postre muy ...
Ver todos los detallesPancakes con sirope, ensalada de frutas, tocino y queso mozzarella, acompañado con un jugo natural de naranja y su bebida caliente favorita.
Huevos benedict sobre croissant, jamón ahumado o salmón ahumado, salsa holandesa, papas salteadas y ensalada de frutas, acompañado por jugo natural...
Ver todos los detallesPato servido con salsa de naranja, acompañado con puré de papas y zanahorias bebés glaseadas.
¡Ojo! Tiempo de preparación 48 horas desde el momento que lo pidas. Base de masa de hojaldre cubierta de profiteroles rellenos de crema pastelera c...
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